Il Sentiero Monte Capre - Monte Rosso è un Sentiero Natura che attraversa un'area molto ricca di Flora e Fauna tipica dell'Etna.

L'inizio sentiero quasi di fronte al rifugio Palestra molto semplice da percorrere ed è facile trovare sopra la propria testa uccelli mai visti e piante sconosciute.

Inoltre in alcuni punti è possibile trovare le tipiche pietre a Cannone, formazioni laviche nate dal raffreddamento della lava sui fusti degli alberi, che rimangono vuoti all'interno dopo che il tronco è bruciato interamente, prendendo proprio la forma di un cannone.

Oltrepassando monte Rosso è possibile ammirare vari crateri Eruttivi anche di formazione abbastanza recente e un panorama Stupendo.